Fratele mai mare al lui Maximus Arena – cuptorul traditional pentru pizza pe lemne Maximus Prime Arena Black se distinge prin functionalitate si eleganta, ambele la superlativ, dar si prin manevrabilitate. Maximus Arena este perfect pentru orice afacere de catering, inclusiv de tip camion sau rulotă. Acesta este un cuptor de pizza pe lemne foarte elegant, modern, care se incalzeste in doar 30 de minute. Fabricat manual in Portugalia, acest cuptor este de o calitate deosebita si va gati pizza la perfectie in mai putin de 3 minute. Dar cuptorul acesta nu se poate folosi doar pentru pizza! Poate gati orice, asemenea unui cuptor traditional si alimentele astfel pregatite vor avea un gust si mai bun. Fiecare cuptor este livrat cu o tava de copt superba, din ceramica portugheza. Cuptorul este perfect pentru prajirea carnii, a legumelor, a caserolelor, a deserturilor, a painii si a multor altor feluri de mancare. Peretele exterior este din aluminiu, iar peretele interior este din otel inoxidabil (perete dublu) care contine o suprafata ceramica speciala, rezistenta la temperaturi ridicate. Otelul inoxidabil este superior datorita rezistentei sale la actiunea sarii si la coroziune. Podeaua este realizata cu gresie refractara, iar caramizile decorative ale fatadei sunt compuse din ciment refractar (Lafarge), in timp ce structura interioara este realizata din fier forjat, ceea ce ca acest cuptor sa ramana fierbinte la interior ore intregi, la exterior mentinandu-se rece! Diametru interior: 90 x 90 cm Dimensiuni exterioare:

• Lungime: 99 cm
• Latime: 99 cm
• Inaltime: 77 cm fara cos pentru evacuare fum, 113 cm cu totul
• Greutate: 136 kg

Gateste: pana la 150 pizza (25 cm) sau 80 pizza (40 cm) pe ora. Gateste o pizza in sub 3 minute. Poti introduce: simultan cinci x pizza de 25 cm diametru sau trei x pizza de 40 cm diametru Consum: intre 2 si 5 kg de lemne pe ora (in functie de calitatea și umiditatea acestora).
Constructie

• Fatada placata din piatra
• Exterior: Perete din aluminiu de 1,4 mm grosime
• Interior: Otel inoxidabil grad 304-2B. Perete dublu de 1mm cu un strat ceramic si un strat special de protectie la caldura (x2 0,5mm).
• Podeaua: Dale iradiante 1200 grade Celsius
• Fata: Ciment iradiant (Lafarge) si structura interna din otel turnat
• Semineu: 100% otel inoxidabil
• Ușa de vizitare Inox grad 304-2B.
• Livrat intr-o lada solida de lemn

Avantaje

• Timp de incalzire (300 grade C): 30 de minute
• Solutia ideala pentru petreceri de peste 10 persoane
• Constructie ecologica: emana fum cu 90% mai putin

Include:

• Termometru
• Usa pentru acces cu maner (Lungime 50 cm, Inaltime 27,5 cm)
• Cos din inox cu capac de protectie pentru evacuare fum 
• Paleta pentru pizza
• Vas de lut 37 x 26 x 8 cm
• Separator de jaratec
• 2 caramizi suplimentare

Daca intentionati sa folositi acest cuptor pentru o autorulota, aceasta trebuie sa fie modificata pentru conformitate la nivelul suspensiilor.  Vehiculul dvs. trebuie sa aiba suspensii satisfacatoare, iar partea din fata a cuptorului trebuie sa fie stabilizata prin prindere cu suruburi incepand dinspre cupola pana in fata. Aceasta este o modificare adusa dupa cumpararea produsului, iar garantia este anulata daca modificarea nu este realizata in mod corespunzator.

Galerie